×

رئیس مرکز تحقیقات شیلات آب های دور مطرح کرد:
تسریع اصلاح نژاد رمز رقابت‌پذیری صنعت میگوی ایران

  • کد نوشته: 7912
  • ۱۸ آبان ۱۴۰۴
  • ۰
  • رئیس مرکز تحقیقات شیلات آب های دور گفت: تسریع در اصلاح نژاد میگو با هدف افزایش مقاومت، رشد سریع‌تر و کیفیت صادراتی، کلید ارتقای بهره‌وری و رقابت‌پذیری صنعت میگوی ایران در بازارهای جهانی است.
    تسریع اصلاح نژاد رمز رقابت‌پذیری صنعت میگوی ایران

    به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی صبح هاموت به نقل از«عصرهامون»، صنعت پرورش میگو در سواحل سیستان و بلوچستان، با بهره‌گیری از اقلیم منحصربه‌فرد برای تولید در تمام طول سال و پتانسیل تولید محصولات ارگانیک با قابلیت اخذ گواهینامه‌های بین‌المللی، فرصتی طلایی برای توسعه پایدار و جهش صادراتی کشور فراهم آورده است.

    با این حال، دستیابی به سطوح جهانی نیازمند یک تحول بنیادین است که نه تنها بر بومی‌سازی تکنولوژی‌های پیشرفته‌ای مانند اصلاح نژاد و خوراک متمرکز شود، بلکه مستلزم تغییر رویکرد حمایتی دولت از نقش نظارتی صرف به سرمایه‌گذاری فعال در زیرساخت‌های کلیدی و تسریع فرایندهای اداری برای جذب سرمایه‌گذاری داخلی و خارجی است.

    در این راستا خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون» با اشکان اژدری رئیس مرکز تحقیقات شیلاتی آب‌های دور به گفتگویی تفصیلی پرداخت.

    چه فرصت‌هایی برای توسعه پایدار صنعت پرورش میگو در سیستان و بلوچستان متصور هستید؟
    استان سیستان و بلوچستان از مزایای منحصربه‌فردی برخوردار است که فرصت‌های بی‌نظیری را برای توسعه پایدار صنعت پرورش میگو فراهم می‌آورد.

    مهم‌ترین این فرصت‌ها استمرار تولید و پایداری بازار اقلیم مساعد و دسترسی به منابع آب فراوان، امکان استمرار چرخه تولید میگو در طول سال را فراهم می‌کند. این قابلیت، به ما امکان می‌دهد تا با تولید مستمر و قابل اتکا، بازارهای ثابت و پایداری را برای محصولات خود ایجاد کنیم. این امر، ضمن کاهش وابستگی به فروش واسطه‌ای و نوسانات قیمتی، به تثبیت جایگاه استان در بازارهای داخلی و خارجی کمک می‌کند.

    پایین بودن سطح آلودگی در آب‌های سواحل مکران، فرصت بی‌نظیری را برای تولید میگوی ارگانیک و باکیفیت بسیار بالا فراهم می‌آورد. این قابلیت، امکان دریافت گواهینامه‌های معتبر بین‌المللی مانند گواهینامه ASC (Aquaculture Stewardship Council) را فراهم می‌کند.

    دریافت این گواهینامه‌ها، دریچه‌ای رو به بازارهای جهانی باز می‌کند و امکان صادرات محصولات باارزش افزوده بالا را تسهیل می‌نماید. مشتریان جهانی، به طور فزاینده‌ای به دنبال محصولات سالم، پایدار و با استانداردهای زیست‌محیطی بالا هستند و سیستان و بلوچستان می‌تواند در این زمینه پیش‌گام باشد.

    علاوه بر گونه‌های رایج میگو، سواحل مکران پتانسیل بالایی برای پرورش گونه‌های دیگر آبزیان و حتی میگوهای خاص منطقه دارد که می‌توانند ارزش اقتصادی بیشتری داشته باشند. تحقیقات بیشتر در این زمینه می‌تواند به شناسایی و معرفی گونه‌های جدید و مناسب برای پرورش منجر شود.

    موقعیت جغرافیایی استراتژیک چابهار به عنوان یک قطب ترانزیتی و دسترسی به آب‌های آزاد، می‌تواند سرمایه‌گذاران خارجی را نیز به سوی این صنعت در استان جذب کند، به شرطی که زیرساخت‌ها و مشوق‌های لازم فراهم شوند.

    صنعت پرورش میگو، باتوجه‌به نیاز به نیروی کار در مراحل مختلف، پتانسیل بالایی برای ایجاد اشتغال مولد و پایدار در مناطق ساحلی استان دارد و می‌تواند به توسعه اقتصادی و اجتماعی این مناطق کمک کند.

    حمایت‌های دولتی در این زمینه را چگونه ارزیابی می‌کنید؟
    برای تحقق پتانسیل‌های عظیم صنعت پرورش میگو در سیستان و بلوچستان، حمایت‌های دولتی، نقشی حیاتی و کلیدی ایفا می‌کند. در حال حاضر، رویکرد حمایتی دولت بیشتر در حد نظارت و تا حدودی تسهیل‌گری است، اما برای رقابت با استانداردهای جهانی و توسعه پایدار، نیاز به حمایت‌های بنیادی و فعال‌تر داریم.

    به عنوان مثال، بسیاری از زیرساخت‌های اولیه، نظیر جاده‌های دسترسی به مزارع، احداث و نگهداری شبکه‌های برق‌رسانی و حتی گاهی تأسیسات تأمین آب شیرین برای مصارف جانبی، به خود سرمایه‌گذار واگذار شده است. این در حالی است که در کشورهایی که در صنعت پرورش میگو پیشگام هستند، دولت نقش فعال‌تری در تأمین زیرساخت‌ها و همچنین پشتیبانی از تحقیقات و توسعه ایفا می‌کند.

    لطفا نمونه‌ای مشخص از الگوی‌های بهره‌وری اقتصادی‌تر را مثال بزنید.
    یک مثال مشخص، در زمینه بهره‌وری نژادی است. کشورهایی مانند اندونزی، تایلند و حتی عربستان سعودی، به طور جدی از نژادهای اصلاح شده و سریع‌الرشد میگو استفاده می‌کنند. این نژادها، به دلیل داشتن ژنتیک برتر، در مدت زمان کوتاه‌تری به وزن بازاری موردنظر می‌رسند. به عنوان مثال، در اندونزی، دوره تکثیر میگو (از مرحله لارو تا پست لارو) حدود ۲۵ روز و دوره پرورش (از پست لارو تا برداشت) حدود ۱۲۰ روز است. این مجموعاً دوره تولید حدود ۱۵۰ روزه را شامل می‌شود. این سرعت در تولید، یک مزیت رقابتی بسیار بزرگ است که امکان تولید انبوه و مقرون‌به‌صرفه را فراهم می‌آورد. در مقابل، بسیاری از تولیدکنندگان ما همچنان از نژادهایی استفاده می‌کنند که دوره رشد طولانی‌تری دارند که این خود توان رقابت را از تولیدکنندگان ما می‌گیرد.

    سرمایه گذاری دولت در چه زمینه هایی اثربخش تر خواهد بود؟
    دولت باید در زمینه تحقیقات و توسعه، سرمایه‌گذاری هدفمند و قابل توجهی انجام دهد. ایجاد مراکز تحقیقاتی قوی برای توسعه نژادهای میگو که مقاوم به بیماری‌های شایع باشند، رشد سریع‌تری داشته باشند و ضریب تبدیل غذایی بالاتری از خود نشان دهند.

    دولت باید در تأمین زیرساخت‌های کلیدی مانند راه‌ها، برق، و تسهیل دسترسی به آب نقش پررنگ‌تری ایفا کند؛ احداث و حمایت از مراکز تکثیر و تولید بچه میگوی سالم، SPF و SPT یا SPR اصلاح شده، با استانداردهای بالا، حمایت از تحقیقات برای بومی‌سازی تکنولوژی تولید خوراک باکیفیت بالا و کاهش وابستگی به واردات مواد اولیه، بازنگری در قوانین و مقررات مربوط به صدور مجوزها و واگذاری زمین، به‌منظور تسریع و تسهیل فرایندها برای سرمایه‌گذاران از جمله برنامه‌هایی است که در زمینه تحقیقات و توسعه، سرمایه‌گذاری هدفمند می‌توان انجام داد.

    انتهای خبر/

    نوشته های مشابه

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *