آموزش و تسهیلات کلید توسعه کشاورزی است؛توسعه پایدار گیاهان زینتی و دارویی در خاش
به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی صبح هامون به نقل از «عصرهامون»، شهرستان خاش با اقلیم متنوع و ظرفیتهای فراوان در حوزه کشاورزی، زمینهای مناسب برای پرورش و توسعه گیاهان زینتی دارد. در سالهای اخیر، توجه به این بخش بهعنوان یکی از محورهای اشتغالزایی و افزایش درآمد کشاورزان موردتأکید قرار گرفته است. گیاهان زینتی نهتنها در زیباسازی فضاهای شهری و خانگی نقش مهمی دارند، بلکه میتوانند بهعنوان محصولی صادراتمحور، جایگاه خاش را در بازارهای داخلی و خارجی تقویت کنند.
با افزایش آگاهی کشاورزان نسبت به روشهای نوین کاشت، داشت و برداشت، و بهرهگیری از آموزشهای تخصصی در حوزه گیاهان زینتی، این بخش میتواند به الگویی از کشاورزی پایدار و کمهزینه تبدیل شود. فراهمشدن تسهیلات مالی و فنی نیز نقش مهمی در گسترش واحدهای کوچک و متوسط تولیدی دارد که به رونق اقتصادی منطقه کمک میکند.
توسعه پایدار در بخش گیاهان زینتی، نیازمند همکاری مشترک نهادهای دولتی، مراکز علمی و بخش خصوصی است. ایجاد شبکههای آموزشی، حمایت از تولیدکنندگان محلی و گسترش زیرساختهای بازاریابی میتواند مسیر رشد این صنعت را هموار سازد. با تداوم این روند، خاش میتواند به یکی از قطبهای مهم تولید گیاهان زینتی در کشور تبدیل شود.
تجربه موفق کشت گیاهان دارویی در خاش
ابراهیم رحیمی کشاورز باسابقه گیاهان دارویی در خاش در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون»، بیان کرد: چند سالی است که بر روی کشت گیاهان دارویی مخصوصاً آویشن و گل محمدی کار میکنم؛ قبلاً بیشتر کشاورزیمان روی محصولات سنتی بود، ولی کمکم بهخاطر کمبود آب و قیمت بهتر گیاهان دارویی، تصمیم گرفتم تغییر مسیر بدهم. واقعیتش این است که گیاه آویشن خیلی خوب جواب داده، نیاز آبی کمتری دارد و بازار فروشش هم روبهرشد است.
وی افزود: کشت گیاهان دارویی به نسبت سادهتر شده اما هنوز مشکلات زیادی هست. مثلاً بذر پیداکردن سخت است و اطلاعات کافی درباره کشت و برداشت نداریم. خیلی وقتها مجبور هستیم خودمان تجربه کنیم یا از یکدیگر یاد بگیریم. مسئولین هم قول دادن کمک کنند، ولی باید آموزشهای عملی بیشتری باشد.
رحیمی درباره بازار فروش در پایان خاطرنشان کرد: فروش گیاهان دارویی الان بهتر شده، مخصوصاً خشکشدهشان مشتریهای محلی داریم و حتی محصول رو به شهرهای بزرگ هم میفرستیم. امیدوارم با حمایت بیشتر و ایجاد تعاونی، وضع کشاورزها بهتر بشود و بتونیم روی گیاهان بیشتری کار کنیم.
رشد پرورش گیاهان زینتی باهمت جوانان خاشی
زهرا محسنی از کشاورزان جوان حوزه گیاهان زینتی در خاش در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون»، درباره فعالیتهایش بیان کرد: چند سال پیش تصمیم گرفتم وارد پرورش گلوگیاه زینتی بشوم. اولش بیشتر گلهای فصلی داخل باغچهی خودمان کاشتم، اما الان با کمک یک گلخانه کوچک که راهاندازی کردم، دارم گیاهان آپارتمانی تولید میکنم.
وی افزود: بازار فروش گیاهان زینتی در خاش خوب است، مردم علاقه زیادی به خرید گیاهان آپارتمانی دارند، ولی بیشتر گلها رو از جاهای دیگر میآورند؛ دوست دارم محصولات خودمان را افزایش بدهم تا هم اشتغال ایجاد بشود و هم بازار داخلی خودشان را داشته باشند.
محسنی در پایان خاطرنشان کرد: بزرگترین چالش ما کمبود آموزش و نبود حمایت مالی بود. گلخانهها گران تمام میشود و بدون تسهیلات کار سخت است. الان با مقداری کمک، توانستهام کارم را گسترش بدهم ولی نیاز به آموزشهای تخصصی داریم تا بتوانیم کیفیت گلها را بالا ببریم امیدوارم مسئولین بیشتر به ما توجه کنند؛ چون گیاهان زینتی هم میتوانند به اقتصاد خانوادگی و حتی منطقه کمک بزرگی کنند.
پتانسیلهای مغفول گیاهان دارویی و زینتی در خاش
مجتبی خاشی مدیر جهاد کشاورزی خاش در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون»، با اشاره به ظرفیتهای مغفول منطقه در کشت گیاهان دارویی و زینتی بیان کرد: حمایت از کشاورزان برای توسعه این بخش با هدف ایجاد اشتغال پایدار و رونق اقتصادی است و خواستار توجه ویژه به آموزش، تأمین نهادهها و بازاریابی محصولات هستم.
وی افزود: خاش منطقهای با اقلیم نیمهخشک و تنوع خاک، پتانسیل بالایی برای توسعه کشاورزی پایدار دارد. در سالهای اخیر، باتوجهبه محدودیت منابع آبی و ضرورت تنوعبخشی به الگوی کشت، توجه به گیاهان دارویی و زینتی بهعنوان یک راهکار مناسب افزایشیافته است. این گیاهان، با نیاز آبی کمتر، ارزش افزوده بالاتر و بازار فروش روبهرشد، میتوانند به بهبود وضعیت اقتصادی کشاورزان و توسعه پایدار منطقه کمک کنند.
وضعیت فعلی کشت گیاهان دارویی در خاش
مدیر جهاد کشاورزی خاش گفت: در سال ۱۴۰۲، سطح زیر کشت گیاهان دارویی در خاش به حدود ۱۸۰ هکتار رسیده است. آویشن با ۶۵ هکتار بیشترین سهم را به خود اختصاص داده است. پس از آن، گل محمدی با ۲۵ هکتار و زعفران با ۱۲ هکتار از جمله گیاهان دارویی مهم منطقه به شمار میروند. کشت بادرنجبویه و رزماری نیز در حال گسترش است و سطح زیر کشت این گیاهان به ۷ هکتار رسیده است. همچنین، کشت نعناع فلفلی و بابونه نیز در مقیاس محدود و بهصورت دیم انجام میشود و سطح زیر کشت این گیاهان به ۴ هکتار میرسد.
وی تصریح کرد: تولید سالانه آویشن خشک در خاش حدود ۳۰ تن است و میانگین عملکرد در هکتار حدود ۴۶۰ کیلوگرم است. تولید سالانه گلاب و عرقیات گل محمدی در خاش حدود ۵ تن است و میانگین عملکرد در هکتار حدود ۲۰۰ کیلوگرم است. تولید سالانه زعفران خشک در خاش حدود ۲ تن است و میانگین عملکرد در هکتار حدود ۱۶۷ کیلوگرم است.
وضعیت فعلی کشت گیاهان زینتی در خاش
مدیر جهاد کشاورزی خاش تأکید کرد: کشت گلهای فصلی در خاش محدود به باغچههای خانگی و فضاهای شهری است و سطح زیر کشت این گلها به حدود ۱۰ هکتار میرسد. فروش گیاهان آپارتمانی در گلفروشیهای خاش رونق دارد، اما بیشتر گیاهان از مناطق دیگر تهیه میشوند. بااینحال، در سال ۱۴۰۲، حدود ۲ هکتار گلخانه برای تولید گیاهان آپارتمانی ایجاد شده است. تولید نهالهای زینتی در خاش محدود است و تعداد تولیدکنندگان نهال زینتی به حدود ۵ مورد میرسد. سطح زیر کشت نهالهای زینتی در خاش حدود ۳ هکتار است.
چالشهای پیش روی توسعه
وی اظهار کرد: توسعه کشت گیاهان دارویی و زینتی در خاش با چالشهای متعددی روبرو است. کمبود دانش فنی و تخصصی کشاورزان، مشکلات مالی و اعتباری، زیرساختهای ضعیف، مشکلات بازاریابی و فروش، کمبود بذر و نهال مرغوب، بیماریها و آفات، و مشکلات آبیاری از جمله مهمترین این چالشها هستند.
فرصتهای توسعه
خاشی ادامه داد: باوجود چالشها، فرصتهای متعددی برای توسعه کشت گیاهان دارویی و زینتی در خاش وجود دارد. تقاضای بازار برای این محصولات در داخل و خارج از کشور روبهافزایش است. شرایط اقلیمی مناسب و خاک حاصلخیز خاش، امکان کشت طیف گستردهای از گیاهان دارویی و زینتی را فراهم میکند. توسعه این صنعت میتواند به ایجاد اشتغال پایدار، توسعه گردشگری و افزایش درآمد کشاورزان کمک کند.
راهکارهای توسعه
وی تصریح کرد: برای توسعه کشت گیاهان دارویی و زینتی در خاش، لازم است که راهکارهای متعددی اتخاذ شود. آموزش و ترویج، ارائه تسهیلات مالی، ایجاد زیرساختهای لازم، توسعه شبکههای بازاریابی و فروش، ترویج استفاده از روشهای آبیاری نوین، تحقیقات و توسعه، حمایت از تولید نهالهای اصلاح شده و ایجاد تعاونیهای کشاورزی از جمله مهمترین این راهکارها هستند.
مدیر جهاد کشاورزی خاش گفت: خاش دارای پتانسیل بالایی برای توسعه کشت گیاهان دارویی و زینتی است. ما باید با استفاده از دانش و فناوریهای نوین، سطح زیر کشت این گیاهان را افزایش دهیم و کیفیت محصولات را بهبود بخشیم. همچنین، باید به توسعه زیرساختهای لازم و ایجاد شبکههای بازاریابی و فروش قوی توجه ویژهای داشته باشیم.
وی تصریح کرد: یکی از مهمترین چالشهای پیش روی ما، کمبود دانش فنی و تخصصی کشاورزان است. ما باید با برگزاری دورههای آموزشی و کارگاههای تخصصی، کشاورزان را با روشهای نوین کشت و داشت گیاهان دارویی و زینتی آشنا کنیم.
مدیر جهاد کشاورزی خاش در پایان خاطرنشان کرد: مشکلات مالی و اعتباری نیز یکی دیگر از چالشهای مهم پیش روی ما است. ما باید با ارائه تسهیلات مالی با بهره کم به کشاورزان، آنها را در این زمینه حمایت کنیم.
شهرستان خاش با دارابودن اقلیم متنوع، خاک حاصلخیز و منابع انسانی مستعد، ظرفیت بالایی برای توسعه کشت گیاهان دارویی و زینتی دارد. این محصولات به دلیل نیاز آبی کم، ارزش اقتصادی بالا و بازار فروش روبهرشد، میتوانند جایگزینی مناسب برای کشتهای سنتی و پرآب بر باشند. توجه به آموزشهای تخصصی، استفاده از فناوریهای نوین و حمایت مالی از کشاورزان، زمینهساز افزایش بهرهوری و تحقق کشاورزی پایدار در منطقه خواهد بود.
باوجود چالشهایی همچون کمبود بذر و نهال مرغوب، ضعف زیرساختهای بازاریابی و محدودیت منابع مالی، روند توسعه کشت گیاهان دارویی و زینتی در خاش روبهرشد است. تقویت همکاری میان نهادهای دولتی، مراکز علمی و بخش خصوصی، ایجاد تعاونیهای تخصصی و توسعه گلخانههای کوچک میتواند به شکوفایی این بخش کمک کند. در صورت استمرار حمایتها و برنامهریزی اصولی، خاش توانایی آن را دارد که به یکی از قطبهای مهم تولید گیاهان دارویی و زینتی در کشور تبدیل شود.
انتهای خبر/
دیدگاهتان را بنویسید