مدیر شبکه بهداشت و درمان زهک خبر داد:ضبط ۷۰ کیلو پروتئین فاسد در زهک
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «صبح هامون» به نقل از «سفیرشرق»، غلامرضا ابراهیم‌زاده، بیان کرد: در راستای اجرای برنامه‌های نظارتی و پیشگیری از بروز بیماری‌های مرتبط با مواد غذایی، گشت مشترک کارشناسان سلامت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان زهک با حضور نمایندگان اداره صنعت، معدن و تجارت (صمت) و بازرسان تعزیرات حکومتی، سطح شهرستان را مورد بررسی قرارداد. این عملیات باهدف کنترل دقیق فرایندهای تهیه، نگهداری و توزیع محصولات غذایی در واحدهای مختلف انجام گرفت.
وی افزود: تیم‌های نظارتی در طول این گشت، از مجموعه‌ای از خواربارفروشی‌ها، مراکز تخصصی عرضه گوشت و مرغ و همچنین نانوایی‌های سطح شهرستان بازدید کردند. تمرکز اصلی این بازرسی‌ها بر بررسی دقیق شرایط بهداشتی محیط، استانداردهای نگهداری محصولات و اطمینان از رعایت تاریخ انقضای مواد غذایی بود. کارشناسان ضمن بررسی دقیق زنجیره عرضه، از رعایت موازین بهداشتی در این مراکز اطمینان حاصل کردند.
ابراهیم‌زاده خاطرنشان کرد: نتایج این عملیات نظارتی نشان داد که در برخی از واحدها، محصولات پروتئینی با شرایط نامناسب نگهداری شده یا فاقد استانداردهای بهداشتی لازم هستند. در پی این بررسی‌ها، بیش از ۷۰ کیلوگرم از محصولات پروتئینی غیرقابل‌مصرف که پتانسیل ایجاد مسمومیت یا بیماری‌های عمومی را داشتند، از چرخه عرضه خارج و ضبط گردید.
وی در ادامه عنوان کرد: این اقدام مقتدرانه، بخشی از زنجیره مستمر نظارت‌های بهداشتی در شهرستان زهک است که باهدف ارتقای سطح سلامت عمومی و تضمین کیفیت مواد غذایی مصرفی شهروندان صورت می‌گیرد. در پایان، بر تداوم این گشت‌های بازرسی و برخورد قاطع با واحدهای متخلف جهت حفظ سلامت جامعه تأکید شد.
انتهای خبر/
دیدگاهتان را بنویسید