سرپرست اداره دامپزشکی زاهدان خبر داد:معدومسازی ۵۲۷ کیلو گوشت فاسد در زاهدان
علیرضا اسکندری در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی صبح هامون، بیان کرد: این بازدید از تعدادی از شرکتهای بستهبندی گوشت قرمز و سفید در سطح شهر انجام شد و هدف آن بررسی کیفیت و ایمنی مواد خام دامی و رعایت ضوابط بهداشتی بود.
وی ادامه داد: دمای مناسب سردخانهها و تونلهای انجماد، چیدمان محصول روی پالتها، وضعیت بهداشت سالنهای تولید، درج تاریخ تولید و انقضا بر روی بستهبندیها و کارت سلامت کارکنان از جمله مواردی بود که در این بازدید مورد ارزیابی قرار گرفت.
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان گفت: متأسفانه در جریان این بازدید، بخشی از گوشتهای نگهداریشده دارای علائم فساد، کیفیت نامناسب و تاریخ مصرف منقضی بودند که با تنظیم صورتجلسه قانونی، جمعآوری و معدومسازی ۵۲۷ کیلوگرم گوشت فاسد انجام شد.
وی با تأکید بر اینکه تأمین سلامت جامعه و صیانت از سفره مردم اولویت اصلی دامپزشکی است، خاطرنشان کرد: برخورد با هرگونه تخلف بهداشتی با جدیت در دستور کار ما قرار دارد.
اسکندری افزود: اینگونه بازدیدهای نظارتی با هدف پیشگیری از عرضه فرآوردههای ناسالم و ارتقاء سطح بهداشت عمومی بهصورت مستمر انجام میشود و با متخلفان طبق مقررات برخورد خواهد شد.
وی در پایان از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک در زمینه عرضه مواد خام دامی، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی اطلاع دهند تا در سریعترین زمان ممکن رسیدگی شود.
انتهای خبر/
دیدگاهتان را بنویسید