مدیر کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان:معدوم‌سازی ۲/۵ تن گوشت غیربهداشتی در زاهدان
مدیر کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: بیش از دو و نیم‌تن گوشت قرمز منجمد در شهرستان زاهدان به دلیل غیرقابل مصرف بودن برای انسان، از چرخه مصرف خارج و با نظارت دامپزشکی معدوم شد.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «صبح هامون» به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی سیستان و بلوچستان، غلامرضا سرگزی بیان کرد: مقدار قابل توجهی گوشت قرمز منجمد فاسد در چارچوب برنامه‌های نظارتی و بهداشتی این اداره و در جریان بازرسی کارشناسان دامپزشکی شهرستان زاهدان از مراکز نگهداری و بسته‌بندی فرآورده‌های خام دامی شناسایی شد.
وی افزود: پس از انجام نمونه‌برداری و بررسی‌های آزمایشگاهی، مشخص شد که این گوشت‌ها فاقد شرایط لازم برای مصرف انسانی بوده و مصرف آن می‌تواند تهدیدی برای سلامت عمومی باشد؛ بنابراین، با هماهنگی مرجع قضایی و در چارچوب ضوابط بهداشتی ابلاغی سازمان دامپزشکی کشور، عملیات معدوم‌سازی به طور کامل و اصولی انجام شد.
سرگزی گفت: این اقدامات در راستای وظایف حاکمیتی این نهاد و با هدف صیانت از سلامت جامعه، ارتقای بهداشت عمومی و تأمین امنیت غذایی شهروندان صورت گرفته است.
مدیر کل دامپزشکی استان خاطرنشان کرد: کارشناسان دامپزشکی به صورت شبانه‌روزی از مراکز تولید، نگهداری و توزیع فرآورده‌های خام دامی در سطح استان بازدید و بر نحوه فعالیت آن‌ها نظارت دارند. همچنین با هرگونه تخلف احتمالی در حوزه سلامت دام و فرآورده‌های دامی، برخورد قانونی صورت خواهد گرفت.
وی با تأکید بر اهمیت مشارکت عمومی در حفظ سلامت جامعه، از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه گوشت و فرآورده‌های دامی، مراتب را از طریق سامانه پاسخگویی ۱۵۱۲ اطلاع دهند.
انتهای خبر/
دیدگاهتان را بنویسید